แท็กอาหารเสริมโปรตีนด้วย “ประสิทธิภาพ”
แต่การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าโปรตีนนม (ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนที่ออกฤทธิ์เร็วและออกฤทธิ์ช้า) ทำให้เกิดการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างยั่งยืนเนื่องจากการปลดปล่อยกรดอะมิโนช้าลง สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถามกับสมมติฐานของกล้ามเนื้อระยะสั้น นี่อาจหมายความว่าผลเต็มที่ของกล้ามเนื้อที่กล่าวถึงในการวิจัยก่อนหน้านี้อาจเป็นเพียงลักษณะของเวย์โปรตีนเท่านั้น อาจเป็นเพราะความสามารถในการดูดซึมอย่างรวดเร็ว และในขณะที่การเกิดออกซิเดชันของกรดอะมิโน (การสลายกรดอะมิโนให้เป็นพลังงาน) จะเพิ่มขึ้นเมื่อมีปริมาณโปรตีนมากกว่า 20 กรัมต่อมื้อ แต่ก็ไม่ได้เกิดขึ้นกับโปรตีนทุกประเภท มวลกล้ามเนื้อ ความแข็งแรง และสมรรถภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดลดลง ส่งผลให้ความสามารถในการทำกิจกรรมประจำวันบกพร่องอาจเป็นสัญญาณของการแก่ชราทางชีวภาพ การดูดซึมออกซิเจนสูงสุดที่ได้รับการปรับปรุง (VO2 สูงสุด) ถือเป็นจุดเด่นของความอดทนทางกายภาพ [18] ในการศึกษานี้ เราได้ศึกษาผลของการรักษาด้วยการเสริมโปรตีนต่อ VO2 max โดยไม่มีการดื้อยาหรือการฝึกทางกายภาพใดๆ มีการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญใน VO2 max 42.92%…